ادویه کاری 14 قلم بهارات | ترکیب 14 ادویه معطر برای طعمی عمیق و اصیل

ادویه کاری 14 قلم بهارات ترکیبی حرفه‌ای از 14 ادویه معطر است که در نسبت‌های معین ترکیب و تازه آسیاب می‌شود تا عطر و طعمی غنی و متعادل به غذاهای شما ببخشد. این ادویه شامل زردچوبه، دارچین، تخم گشنیز، زنجبیل، زیره سبز، فلفل سیاه، پیاز، سیر، خردل، برگ بو، شنبلیله، فلفل قرمز، میخک و هل است که طعم غذاها را عمیق‌تر و لذیذتر می‌کند.

خواص و فواید

تقویت طعم و عطر غذاها: ترکیب ادویه‌های گرم مانند دارچین، هل و میخک، به غذاها طعمی خاص و معطر می‌بخشد.

افزایش هضم و کاهش نفخ: زنجبیل، زیره سبز و تخم گشنیز به بهبود هضم غذا و جلوگیری از نفخ کمک می‌کنند.

خاصیت آنتی‌اکسیدانی و ضدالتهابی: زردچوبه و فلفل سیاه دارای ترکیبات مفیدی هستند که به تقویت سیستم ایمنی و کاهش التهابات بدن کمک می‌کنند.

بدون مواد افزودنی: این ادویه کاملاً طبیعی و بدون مواد نگهدارنده است تا طعمی خالص و سالم را به غذاهای شما اضافه کند.

کاربرد و نحوه استفاده

خورش‌ها و غذاهای گوشتی: این ادویه برای طعم‌دهی به خورش کاری، خورش قیمه و خورش‌های ادویه‌ای مناسب است.

مرینیت مرغ و گوشت: ترکیب این ادویه با ماست یا روغن باعث ایجاد طعمی فوق‌العاده در مرغ، گوشت و ماهی می‌شود.

پلوهای ادویه‌ای: برای تهیه پلوهای معطر مانند بریانی یا پلو هندی، این ادویه انتخابی ایده‌آل است.

نکته: مقدار ادویه را بسته به ذائقه خود تنظیم کنید تا طعمی متعادل و دلچسب به غذا ببخشید.